ZELAN PRESTATU BRATSak 3 urrats eta prest...
1. urratsa:
Su motelean, olio txorrotada apurra bota zartaginean.2. urratsa:
Saltxitxak euren bilgarritik atera eta olioa bero dagoenean, zartaginean ipini.3. urratsa
Bertan utzi minutu batzuk gorritu arte eta gero buelta eman.Behin gorrituta, dastatzeko prest daude.
* Amamaren gomendioa: Saltxitxak prestatzean, ez zulatu....dastatu behar dituzu, gero!
| Mota | Temp | Denbora |
| Elektrikoa | 220°C | 16 min |
| Airez | 220°C | 14 min |
| Gasez | 5 | 16 min |
1. urratsa:
Aurretik labea berotu, labearen arabera azaltzen den tenperatura arte.- Elektrikoa: 190°C - 220°C, Grill modua (goitik eta behetik) balego.
- Elektrikoa aireztapenarekin: 170°C – 200°C, Grill modua (goitik eta behetik) balego.
- Gasezkoa: 5. posizioan
* Amamaren gomendioa: beheko erretiluan ura ipini, horrela ez dugu labea garbitu behar izango.
2. urratsa:
Saltxitxak parrilan ipini 4 minutuz. Buelta eman eta labean utzi beste 4 minutuz.3 urratsa:
Errepikatu saltxitxak gorritu eta jateko moduan egon arte.
* Amamaren gomendioa: Saltxitxak prestatzean, ez zulatu....dastatu behar dituzu, gero!
1 urratsa:
Barbakoa ohiko modura prestatu.2 urratsa:
Saltxitxak parrilan ipini eta bueltak eman gorritu arte.
* Amamaren gomendioa: Saltxitxak prestatzean, ez zulatu....dastatu behar dituzu, gero!
Iraungipen-data erretiluaren goialdean dago.
Hotzean eduki 5ºC azpitik
Izoztu daiteke. Desizoztu erabili aurretik.